藜科「甜萝卜」的别名。参见「甜萝卜」条。
植物名。藜科，一年或二年生草本植物。原产于欧洲。叶柄长，红色。叶片大，浓绿色或红色。花小，黄绿色。地下有一个膨大像萝卜的根。根中组织脆嫩，富含糖分、多种维生素、钙和铁质。 △糖萝卜、甜萝卜