擀面的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语擀面

拼音 gǎn miàn

怎么读

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【擀面】的意思

用面杖压碾以水和成的软面，使薄而平，称为「擀面」。如：「北京师傅擀面的技术堪称一流」

来源：-- 词典修订版

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