本种鱼体长而侧扁，眼大，且大于两眼间距。幼鱼体色为淡黄褐色，嘴内为白色，成鱼体色蓝黑，口内亦变为黑色；腹部较白披圆鳞；两颌具锐齿；锄骨、腭骨及舌具细齿。本种与另一相似种之差别在于其侧线鳞数较少，但鳃耙数较多。
日本、东海、台湾及南非之温热带海域。
幼鱼期群游于浅海岩礁区，成长后移向较深海，栖息海域约200～700公尺的岩礁区海域，为肉食性鱼类以鱼类、甲壳类及软体动物为食。冬季为其产卵季，产卵时会向较浅海处移动。
经济性高级食用鱼。