乱流应力 ，是由乱流调混过程中所发生之动量变换而来者，系由两个流速之动乱因子u'i及u'j，i=1,2,3; j=1,2,3所组成，所以乱流应力为二阶张量： 而 为二重相关，称为相关张量。二重相关为二阶张量(second order tensor)，三重相关为三阶张量(third order tensor)。此处仅以乱流应力例，予以说明。