麦粉

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拼音 mài fěn
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【麦粉】的意思

小麦麦粒所磨成的细白粉末。如:「一袋袋的麦粉将仓库装得满满的」清.徐珂《清稗类钞.饮食类.面》:「凡以麦粉制成之食品,皆曰面食,而世俗则以面粉制成细缕者,始谓之面」

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